17 mai 2018

Pomme de terre à l'ossau-iraty

Pour un petit souper sans prise de tête, recette inspirée par le blog d'audrey douceur  qui les décline en cassolettes. Moi j'ai opté pour un grand moule à tartelette et ajouté des petits lardons, j'en voulais plus....!  INGREDIENTS : pour 2 personnes 4 pommes de terre moyennes 1 gousse d'ail 125 g de lardons allumettes 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 morceau d'ossau-iraty sel, poivre, piment d'Espelette PREPARATION Pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles pas trop fines.... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 19:24 - Commentaires [2] - Permalien [#]

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