
Pour un souper, la recette de petits flans au crabes, accompagné d'une salade, juste ce qu'il faut pour nous sustenter...!
INGREDIENTS : pour 2 personnes
1 boîte de pattes de crabes
2 oeufs
1/2 verre de lait
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
persil et ciboulette ciselés
sel, poivre, piment d'Espelette
PREPARATION
Préchauffez le four à 200°C.
Beurrez deux grands ramequins, réservez.
Bien Egouttez la boîte de crabes.
Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le lait, le sel, le poivre et une bonne...
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