30 mai 2022
Toasts aux fraises et basilic
Toasts tièdes aux fraises, basilic et graines de sésame
Une tartine comme je les aime, pleine de fraîcheur avec les fraises du jardin
INGREDIENTS : pour 2 personnes
4 tranches de pain brioché
125 g de fraises
25 g de sucre
1/4 de cuillère à café de basilic
1/4 de cuillère graines de sésame noir
100 g de fromage blanc ( style faisselle)
PREPARATION
Préparez les fraises, équeutez-les, coupez-les en petits morceaux, recouvrez-les de sucre et du basilic, réservez.
Faites toaster les tranches de pain brioché, tartinez-les de fromage blanc.
Disposez les fraises sur chaque toast, saupoudrez le tout de graines de sésame.
Dégustez aussitôt pendant que le pain brioché est encore tiède.
Un délice...!
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