Toasts tièdes aux fraises, basilic et graines de sésame
Une tartine comme je les aime, pleine de fraîcheur avec les fraises du jardin
INGREDIENTS : pour 2 personnes
4 tranches de pain brioché
125 g de fraises
25 g de sucre
1/4 de cuillère à café de basilic
1/4 de cuillère graines de sésame noir
100 g de fromage blanc ( style faisselle)
PREPARATION
Préparez les fraises, équeutez-les, coupez-les en petits morceaux, recouvrez-les de sucre et du basilic, réservez.
Faites toaster les tranches de pain brioché, tartinez-les de fromage blanc.
Disposez les fraises sur chaque toast, saupoudrez le tout de graines de sésame.
Dégustez aussitôt pendant que le pain brioché est encore tiède.
Un délice...!
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