
Un gâteau style tatin, pendant la saison des pommes, il faut trouver des recettes pour les écouler, entre tarte et gâteau, bien caramélisé...!
INGREDIENTS
5 à 6 pommes
20 sucres en pierres
220 g de sucre en poudre
125 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 oeufs
1 yaourt nature ou vanillé
50 ml d'huile
1 moule à manqué en pyrex
PREPARATION
Préchauffez le four à 180°C
Mettez les sucres en pierres dans le moule en pyrex, ajoutez 2 cuillères a soupe d'eau. Faites le caramel dans votre micro-ondes, 2 fois 3 minutes à...
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