03 mars 2019

Paupiettes de cuisse de lapin

Aujourd'hui pour notre déjeuner, recette à base de cuisse de lapin, des paupiettes aux champignons et au fromage frais, un régal à refaire...!   INGREDIENTS : pour 2 personnes 2 cuisses de lapin 250 g de champignons de paris 8 tranches de lard très fines 1/2 fromage frais  style "petit billy" 1 cube de bouillon de volaille + 50 cl d'eau sel, poivre 1/2 cuillère à café d'herbes de provence 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse PREPARATION Coupez en... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 15:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

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