J'ai testé la cuisson des lentilles dans mon cuit-riz, impeccable, juste comme il faut...! De quoi accompagner une côte de porc.
INGREDIENTS : pour 2 personnes
1 mesure du cuit-riz de lentilles vertes (pour moi)
3 mesures d'eau
1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe de moutarde forte
sel, poivre
PREPARATION
Mettez lentilles et eau dans le cuit-riz, lancez la cuisson.
A la fin de la cuisson, laissez le cuit-riz en maintient au chaud, ajoutez la crème, ma moutarde, salez, poivrez, mélangez le tout et maintenir au chaud jusqu'au service...!
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