27 juin 2019

Gelée de menthe

Une quantité de menthe dans mon jardin, une recette  sur le dernier "MARMITON" juillet/août 2019 Une recette de Manon, qui a testé cette recette et nous l'a partagé...!   La menthe ne contient pas de pectine, il est donc nécessaire de l'associer à autre chose, le jus de pomme est l'idéal pour lui donner de la consistance sans trop modifier sa saveur. INGREDIENTS : pour 4 pots de 250 g 1 litre de jus de pomme 250 g de feuilles de menthe 600 g de sucre 1 sachet d'agar-agar (ajouté par moi) PREPARATION Rincez les... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 19:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

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