10 juillet 2019

Gaspacho

Enfin une belle journée d'été, l'occasion de déguster une délicieuse soupe froide. Voici la recette de mon gaspacho maison de tomates et concombre...!     INGREDIENTS 1 concombre 4 tomates bien mûres 1 oignon 2 gousses d'ail 2 tranches de pain 1 jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre, piment d'Espelette PREPARATION Pelez le concombre, oignon et l'ail. Pelez les tomates en les plongeant dans l'eau chaude pendant 1 minute,... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 16:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

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