19 juillet 2019

Méli mélo de tartare

Un petit tartare, même deux tartares ça vous dit.  Un tartare de saumon et un tartare de tomates cerises, pour une petite entrée sympa...!   INGREDIENTS : pour 2 assiettes Tartare de saumon  : 1 pavé de saumon très frais 1 petite échalote 1 jus de citron Quelques brins de ciboulette sel, poivre, piment d'Espelette huile d'olive Tartare de tomates : 125 g de tomates cerises 1 petite échalote 1 petite cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre, piments... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 18:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

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