24 septembre 2019

Un souvenir de mon enfance, la semoule de blé au caramel Un des desserts que nous faisait notre maman, avec 6 enfants autour de la table, bien sûr elle en faisait un grand plat.  les dessert étaient souvent simple mais nous on adorait...! INGREDIENTS 1/2 de lait 50 g de semoule de blé très fine 50 g de sucre en poudre 5 à 6 petits pots en verre sirop de caramel maison PREPARATION Faites chauffer le lait avec le sucre et la semoule, jusqu'à ébullition, maintenir à feu moyen 7 minutes en tournant sans cesse pour... [Lire la suite]