22 octobre 2019

Saumon laqué

Pour notre repas de ce midi, un pavé de saumon laqué, un délice, juste grillé sous le grill du four, accompagné d'un riz pilaf le tout servi avec une sauce crème...!  A la Normandie et sa crème. INGREDIENTS : pour 2 personnes 2 pavés de saumon avec la peau 1/2 cuillère à café de pâtes de curry rouge 1cuillère à soupe de sauce soja PREPARATION Mélangez la pâte de curry et la sauce soja. Disposez les pavés de saumon côté peau dans un petit plat, à l'aide d'un pinceau recouvrir le saumon côté chair du mélange curry/soja,... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 17:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

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