
Une pâte brisée maison sans conservateur, c'est facile et vite fait, bon j'avoue c'est pas celle que je préfére, mais ça dépanne bien...!
Je l'ai utilisé pour faire une petite tarte au thon pour 2 personnes.
Le reste de pâte peut être congelé.
Vous pouvez l'étaler et la roulé dans du papier sulfurisé, elle sera prête à l'emploi...!
Tarte au thon
Pour la pâte : INGREDIENTS
300 g de farine
1/2 cuillère à café de sel fin
150 g de beurre à t°
environ 8 cl d'eau ou de lait
PREPARATION
Laissez le beurre...
[Lire la suite]