
Un plat convivial, un bon plat de lentilles aux saucisses de Toulouse. Toujours apprécié.
Je fais cuire mes lentilles dans mon cuit-riz, c'est génial...!
INGREDIENTS : pour 4 personnes
2 verres mesureur de lentilles
1 oignon
1 carotte
1 belle saucisse de Toulouse pour 4 personnes ou 4 individuelles
crème fraîche épaisse (d'Isigny pour moi)
moutarde forte
sel, poivre
PREPARATION
Mettez les lentilles dans votre cuit-riz, ajoutez 6 mesures d'eau, ajoutez la carotte pelée et coupées en petits dés.
Pelez et ciselez l'oignon,...
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