30 mars 2020

Pendant ce confinement on cuisine avec les placards et le congélateur. un beau dos de cabillaud avec des minis poireaux de mon jardin et des crozets de Savoie pour le déjeuner. Sans oublier la crème normande...!     INGREDIENTS : pour 2 personnes  1 dos de cabillaud 5 minis poireaux de mon jardin 50 g de crozets de Savoie sel, poivre 10 g de beurre Crème fraîche épaisse d'Isigny PREPARATION Epluchez et lavez les poireaux, égouttez et coupez-les en morceaux. Faites fondre le beurre dans une poêle,... [Lire la suite]