
Une recette de coockies au chocolat et café, on pourrait les appeler des brownkies tellement ils ressemble aux coockies avec le moelleux du brownie...!
INGREDIENTS : pour 24 à 26 pièces
85 g de chocolat noir
85 g de beurre 1/2 sel
1 oeuf
110 g de sucre cassonade
150 g de farine
1 cuillère à soupe de café expresso en poudre
1/2 cuillère à café de levure chimique
30 g de noix grossièrement hachée (facultatif)
sucre glace
PREPARATION
Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.
Dans un saladier,...
[Lire la suite]