
Dans la catégorie l'art d'utiliser les restes, pour notre souper, une pizza aux légumes.
Plus de farine au moment de faire ma pâte à pizza, mais une pâte feuilletée dans le frigo, qui fera l'affaire et en fin de compte.
Un vrai régal...!
INGREDIENTS : pour 6 parts
1 pâte feuilletée rectangulaire pur beurre (HERTA)
1 à 2 petites courgettes
1 belle tomate
1 oignon rouge
1 oignon blanc
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe des poivrons marinés
1 barquette de 125 g de lardon allumettes natures
1 sachet de gruyère râpé
...
[Lire la suite]