11 avril 2021

Cette après midi, testé une recette de brioche rapide trouvée sur Facebook, normalement il fallait faire 6 boules de pâte, mais la pâte un peu molle, mais le résultat est là...! INGREDIENTS 250 ml de lait 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de levure sèche (style Briochin) 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 350 g de farine Sucre en grains ou graine de sésame 1 moule à savarin bien beurré. PREPARATION Mélangez le lait, le sucre et la levure laissez reposer 10 minutes. Ajoutez l'oeuf, le sel et la farine,... [Lire la suite]