24 mai 2021
Bar sur pommes de terre boulangères
Aujourd'hui, menu poisson, bar au four sur pommes de terre boulangères
INGREDIENTS: pour 2 personnes
1 beau bar
500 g de pommes de terre
1 gros oignon
1 cube de bouillon de volaille
sel, poivre
thym ou herbes de provence
PREPARATION
Videz et nettoyez le poisson ou demandez à votre gentil poissonnier de le faire
Pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles assez fines et régulières. Pelez les oignons et émincez-les assez finement.
Beurrez un plat à bord assez haut et disposez une couche de... [Lire la suite]
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