07 juillet 2021

Lapin à la moutarde

recette   INGREDIENTS : pour2 personnes 2 cuisses de lapin 2 oignons 6 à 8 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille 2 brins de thym frais 2 grosses cuillères de crème fraîche épaisse (d'Isigny pour moi) 2 cuillères à soupe de moutarde forte 50 g de beurre sel, poivre PREPARATION Préchauffez le four à 200 °C Pelez les oignons et les pommes de terre. Ciselez les oignons et coupez les pommes de terre en rondelles. Dans un plat allant au four, disposez une couche d'oignons, les pommes de terre et les... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 17:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

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