10 octobre 2021
Cuisses de canard au vin rouge et aux navets
Cette recette, extraite d'un magazine "cuisine Actuelle", je l'ai réalisé plusieurs fois, je m'en régale...! Je vous le recommande, la cuisson est longue, je la fais sur deux jours, 1 heure à chaque fois.
Ce midi ce plat était accompagné de spaghetti.
INGREDIENTS: pour 4 personnes
1 gros oignon
2 tranches de poitrine fumée ou nature
4 cuisses de canard
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail
1/2 bouteille de bon vin rouge
2 feuilles de laurier
1 botte d'oignons grelots
400g de petits... [Lire la suite]
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