Cacahuètes caramélisées

Comment sauver les cacahuètes d'un dernier apéritif qui était un peu ramollo...!

Un semblant de chouchous à grignoter.

INGREDIENTS

125 g de cacahuètes grillées

3 grosses cuillères à soupe de sucre 

1 poêle antiadhesive

PREPARATION

Dans la poêle, faites griller les cacahuètes 2 à 3 minutes, puis saupoudrez-les du sucre,  mélangez le tout avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le sucre caramélise et enveloppe les cacahuètes tout en se cristallisant.

Versez le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, étalez et laissez refroidir.

Vous pouvez déguster...!

Comments

[christalie]

bonne idée ! bisous