26 octobre 2021

Soirée fruits de mer

Un petit tour chez mon poissonnier pour acheter des huîtres et des coques un de nos souper. Un vrai régal...!  INGREDIENTS  Pour 8 huîtres chaudes : 1 cuillère à soupe de  crème fraîche épaisse, 1/2 cuillère àcafé de curry en poudre, sel, poivre PREPARATION Ouvrez les huîtres, videz la première eau Mélangez la crème et le curry, salez légèrement , un peu de poivre. Calez les huîtres avec du papier alu, remplissez chaque huître d'une petite cuillère à café du mélange crème/curry. Mettez dans le four chaud à... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 18:51 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

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