07 novembre 2021

Chaï latte au thé noir

Je suis en train de lire, "Le cerf volant" de Laetitia Colombani. L'histoire se passe en Inde, ils parlent souvent de cette boisson typique  "le chaï latte" au thé noir, j'avais tous les épices pour tester, un régal...! Je crois que ça pourrait bien faire parti de mes boissons. INGREDIENTS: Pour 2 mugs 250 ml d'eau 250 ml de lait 1 petit bâton de cannelle 2 clous de girofle 4 gousses de cardamone 1 anis étoilée 3 grains de poivre noir 1/4 de cuillère à café de gingembre en poudre 2 cuilères à soupe de sucre roux 2... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 16:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

07 novembre 2021

Kaki en flan chocolat

Une astuce trouvée sur un magazine, un flan chocolaté à base de kaki, très surprenant...! En prime, vous ferez le plein de vitamines B9. Cette vitamine intervient positivement sur le système nerveux et agit comme un antistress. Elle participe aussi au bon fonctionnement du système immunitaire.  Essayez cette recette : mettez la pulpe d'un kaki bien tendre dans un mixeur. ajoutez du cacao amer en conservant cette proportion : pour 100 g de kaki, 10 g de cacao amer. Mixez quelques minutes, puis versez le tout dans un moule... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 15:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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