06 décembre 2021
Oeuf cocotte au nid
Un petit tour dans le frigo, pour préparer un petit repas, dans l'art d'utiliser les restes, de quoi faire des oeufs cocotte au nid...!
INGREDIENTS : pour 2 personnes
4 oeufs
5 tranches fines de lard fumé
2 feuilles de brick
gruyère râpé
sel, poivre
1 moule à muffin en silicone.
PREPARATION
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez les feuilles de brick en deux, formez un cornet avec chaque moitié et déposez les dans une alvéole du moule.
Roulez une tranche de lard et déposez-la dans le cornet de feuille de... [Lire la suite]
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