Réalisation d'un gâteau "rubik's cube pour les 14 ans de mon peit-fils Sacha, fan de ce jeu...!

La base des biscuits sont des gâteaux au yaourt, 1 vanille, l'autre au chocolat. Pour faire un damier

Je vous avoue que j'ai trouvé plus facile de mouler des personnages que de réaliser ce cube de 12 cm de côté.

Je me suis inspirée du site ci dessous, le tuto des explications pour le montage très bien expliqués.

Danslafamillecuisine 

 

14 ans sacha

14 ans sacha 2

INGREDIENTS

 la recette du gâteau au yaourt ( à faire 2 ou 3 fois) suivant le moule

1 yaourt nature

2 pots de sucre

3 pots de farine

1 sachet de levure chimique

1/2 pot d'huile

1/2 pot de lait

3 oeufs

1 cuillère à café de vanille pour le premier

et

1 cuillère à soupe de cacao amer pour le deuxième

1 moule de 20 cm de diamètre ou un moule rectangulaire de 18 sur 20 pour obtenir des gâteaux de minimun 4 cm de hauteur.

Pâte à sucre des 6 couleurs du cubes :

blanche, jaune, rouge, bleue, verte, orange

PREPARATION

Dans un saladier, versez le contenu du pot de yaourt, le pot vous sert de mesure, ajoutez le sucre, l'huile mélangez, cassez les oeufs et mélangez de nouveau, ajoutez enfin la farine et la levure tamisées et finissez par le parfum. Bien mélangez le tout avant de remplir le moule beurré et fariné.

Mettez à cuire dans un four préchauffé à 180°C

Démoulez à la sortie du four et laissez refroidir sur une grille.

Maintenant, le montage vous devez découper dans chaque gâteau des rectangles de 12 cm sur 4 cm pour obtenir 9 barres, je les ai collé avec de la pâte à tartiné et réservé au froid, pendant la préparation de la pâte à sucre.

Pour le montage voir le lien 

Une fois réalisé avant de le présenter je l'ai déposé sur le gâteau préféré de mes enfants que j'ai recouvert d'une pâte à sucre blanche ronde, déjà prête à étaler sur le gâteau, j'ai ajouté deux petits cubes réalisé avec le reste de biscuits, recouverts de pâtes à sucre...!

 Nid de pâques au chocolat - le blog de chantal76 (canalblog.com)

Il vous reste des chutes de biscuits, vous pouvez en faire des cakes pop pour servir au café...!

 Cakes-pop façon petits chocolats - le blog de chantal76 (canalblog.com)