
Aujourd'hui une recette de légumes J'ai trouvé des haricots coco plats frais, vous me direz ce n'est pas la saison, mais ceux là sont cultivés au Maroc, autant se faire plaisir quand on trouve des légumes que l'on aime...!
INGREDIENTS
500 g de haricots coco plats
1 oignon rouge
125 g de lardons natures ou fumées
25 g de beurre
sel, poivre
PREPARATION
Coupez au couteau les extrémités de chaque haricot, puis coupez-les en biais, en tronçons de 2 à 3 cm .
Faites bouillir de l'eau...
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