30 janvier 2022
Tarte salée en bande
Une tarte salée en bande, bien pratique pour le service, aujourd'hui ce sera lardons et champignons de paris.
J'ai juste eu besoin d'ajuster la pâte pour couvrir l'intérieur du moule.
INGREDIENTS
1 pâte feuilletée rectangulaire (HERTA pour moi)
125 g de lardons allumettes natures
1 petite boîte de champignons émincés
3 oeufs
1 grosse cuillère à soupe de crème épaisse (d'isigny pour moi)
sel, poivre, piments d'Espelette
50 g de gruyère râpé
PREPARATION
Préchauffez le four à 200°C
Déroulez la pâte dans le moule... [Lire la suite]
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