03 mars 2022

Pickles d'oignons rouges

J'ai acheté des oignons rouges, 2 jours après, quand j'ai voulu les cuisiner, j'étais très mécontente de mon supermarché, les oignons commençaient de s'abimer. Pour ne pas les perdre j'en ai fait des pickles...!  jours   INGREDIENTS 3 oignons rouges (environ 200 g) 35 cl de vinaigre de cidre 50 g de cassonade 1/2 cuillère à café de sel 6 à 8 grains de poivre noir PREPARATION Pelez les oignons, les coupez en quatre morceaux et détachez les dans épaisseurs. Réservez. Dans une casserole, mettez le vinaigre, le sel,... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 15:17 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

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