13 mars 2022

Champignons à la grecque

je suis revenue de faire les courses avec une barquette de beaux champignons de Paris, de quoi faire une entrée que j'aime beaucoup, des champignons à la grecque...! INGREDIENTS 1 barquette de champignons de Paris (environ 350 g) 1 oignon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 verre de vin blanc sec 1/2 verre d'eau 1 brin de thym, 1 feuille de laurier sel, poivre 1 tasse de coulis de tomate 2 morceaux de sucre PREPARATION Pelez et ciselez très fins l'oignon. Mettez l'huile d'olive dans une casserole, ajoutez l'oignon... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 15:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

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