1 avril 2022

Toujours en recherche de recettes pour utiliser les blancs d'oeufs. Dacquoises aux noisettes. j'avais réalisé en 2013, ces petits gâteaux pour un goûter avec des petits neveux, qui les avaient beaucoup aimé. Nous avons fêté les 18 ans de l'un d'eux cette année...! L'occasion de remettre la recette en première ligne INGREDIENTS: pour 12 parts 75 g de noisettes en poudre 25 g d'amandes en poudre 100 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 30 g de sucre en poudre 40 g de noisettes concassées 2 grosses cuillères à soupe de... [Lire la suite]