10 juin 2022

Tarte au lemon curd ou au confit d'agrumes

J'ai voulu faire une tarte au citron sans me prendre la tête, comme je n'ai pas trouvé de lemon curd en pot, je me suis arrêtée devant ce pot de marmelade d'agrumes de chez "carrefour", pas trop sucré avec un bon goût de fruit. J'ai parfumé la crème d'amandes au citron en utilisant le zeste râpé à la microplane et du jus du citron.  INGREDIENTS 1 pâte sablée maison ou du commerce (herta pour moi)  1 pot de marmelade d'agrumes 3 oeufs entiers 100 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 1 citron bio 3 blancs d'oeufs... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 14:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

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