16 juin 2022

Pattes d'araignée rémoulade

On nous a offert deux très belles araignées de mer, aprés avoir dégusté l'intérieur qui était bien garni, nous avons réservé les pattes pour le lendemain. De quoi faire une entrée pour notre déjeuner. Une inspiration trouvé sur un blog Cuisine de la mer Le plus long c'est de décortiquer les pattes pour récupérer la chair. J'en ai laissé le soin à mon mari...! INGREDIENTS : 2 personnes 20 pattes d'araignées dont 4 très grosses 1 petite cuillère à soupe de moutarde forte 2 cuillères à soupe d'huile sel, poivre, piment... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 16:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

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