
Remise en première ligne recette réalisée en 2010
Avec la canicule en Normandie, les petites salades sont les bienvenues
Cette petite macédoine aux légumes de l'été pour accompagner les viandes et poissons grillés, on peut la manger seule également pour une petite entrée.
INGREDIENTS: pour 2 à 4 personnes
1 poivron rouge
1 poivron jaune
2 petites courgettes
2 carottes
1 gros oignon
quelques brins de cive
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel, poivre et un peu de piment d'Espelette
PREPARATION
Faites griller les...
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