21 août 2022

Baba au rhum

J'avais déjà fait des babas bouchons, mais là j'ai voulu en faire un pour aller souper chez des amis. Pour leur faire plaisir, moi c'est pas mon kif, mais j'étais contente, ils ont aimé. Pour la pâte j'ai choisi la recette de Cyril Lignac, qui dit "pour la pâtisserie tous les ingrédients sont pesés au gramme près" Bon moi j'ai opté pour faire la pâte dans ma machine à pain, bien pratique...!     INGREDIENTS : pour la pâte  180 g de farine 20 g de sucre 4 g de sel 10 g de levure de boulanger ( j'ai mis 1... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 18:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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