22 janvier 2023

22 janvier 2023 on entre dans l'année du lapin Wok de pâtes aux crevettes et aux champignons noirs, un petit plat réalisé pour fêter le nouvel an Chinois. Une cuisine que j'adore...! INGREDIENTS : pour 2 personnes 1/2 sachet de champignons noirs deshydratés 10 à 12 crevettes 1 petit bol de pousse de bambou 1 petit bol de lanières de carottes  1 bon bol de pâtes chinoises 3 cuillères à soupe de sauce soja 1/2  petite cuillère à café de curry rouge 2 cuillères à soupe d'huile d'olives sel, poivre PREPARATION ... [Lire la suite]