Découverte

Merci Marie-jo, pour m'avoir ramener du Crotoy des asters de mer (oreilles de cochon) et de la salicorne     Aster de mer au vinaigre J'en ai gardé pour les déguster comme les épinards à la crème (recette à venir) L'aster maritime (Aster tripolium L.) est une plante herbacée vivace, l'un des nombreux représentants du genre Aster, qui a donné son nom à la famille des Astéracées (ou Composées). Elle est également appelée oreille de cochon. La plante pousse au bord de la mer, dans les marais salants. Recette des... [Lire la suite]

Une curiosité, que je ne connaissais pas.  Dans le jardin d'hiver de ma petite soeur. Une fleur des îles, Berceau de Moïse  ou Reine des Nuits      Elle ne fleuri qu'à la nuit tombé, elle dure environ deux heures en dégageant un agréable parfum, avant de mourir...! 

Des pâtes papillons de toutes les couleurs, ramenées d'Italie par Didier et Agnès, des gros papillons dégustés avec Louve, c'est rigolo, bon elle n'aime pas les noir, mais juste parce qu'il sont noir, au goût  pas trop de différence...! Avec du beurre, forcément...! on est normand.  

 Pour les petits loups Une idée géniale, trouvée sur le site (fière dêtre maman sur facebook)   PEINTURE CLASSIQUE Avec cette peinture, aucun danger si l’enfant porte ses doigts à la bouche puisqu’elle ne contient que des produits alimentaires.   INGREDIENTS 2 tasses de farine 1/2 tasse de sel 1/4 de tasse de sucre 2 tasses d’eau Colorant alimentaire   PREPARATION Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez doucement l’eau en continuant de remuer le mélange. Divisez et ajoutez le... [Lire la suite]

Reçu ce matin, ma deuxième boîte à MIAM de chez gastronomiz sur le théme du brunch.  Merci les petits Besvel...!   Contenu de la boîte. 1) Vinaigrette huile de sésame et soja  "MAILLE" 2) Mini-cornichons au condiment balsamique "JARDIN D'ORANTE" 3) Thé vert Bio à la fraise "CLIPPER" 4) Pétales Epeautre, Amarante, Chocolat "BJORG" 5) Préparation pour pancakes " FRANCINE" 6) Arôme Bacon "SELECTARÔME" 7) Moule à oeuf en silicone "SILIKOMART" Un petit livre avec des recettes et des conseils pour... [Lire la suite]

    Juste un petit mot pour vous présenter un nouveau blog ami, allez le découvrir, il y a plein de bonnes idées la cuisine de luna

Un site pour les locavores et les adeptes des achats groupés. Une nouvelle ruche ouvre dans ma région. Je me suis inscrite, autant profiter des bons produits régionnaux. Vous trouverez sûrement une ruche dans votre région http://www.laruchequiditoui.fr  

Si nous avions la chance d'avoir un tel magasin chez nous, je serais leur première cliente, j'ai découvert les magasins "Grand Frais" à Périgueux, une mine de superbes produits frais. en particulier le rayon de fruits exotiques, certains que je connaissais de nom, mais pas de goût. En particulier le pitaya qui est vendu soit rouge ou jaune, un délice. l'anone ou corossol d'une saveur suave et très sucré. J'avais envie... [Lire la suite]