Découverte

Comme tous les ans je plante une christophine dans mon jardin en Normandie, pas toujours avec succès, mais cette année, la canicule lui a été profitable, j'en ai compté environ entre 15 ou 18 comme ça continu de grossir, je pense que nous allons nous régaler...! C'est sûr il faut de la place pour la cultiver, sur un grillage ou sur une palissade, c'est une liane qui peut aller jusqu'à 6 à 8 mètres de chaque côté du pied, qui possède des petites vrilles qui s'accrochent partout, cette année elle a même réussi à monter dans le... [Lire la suite]

Hier balade à La vieux-Rue, chez ma petite soeur, dans la région de Rouen, visite sur un vide-grenier, trouvé un pot de menthe-chocolat, une bonne odeur avec le parfum de "l'After-Eight"...! Est ce que vous connaissiez ? Reste a la planté dans le jardin et de la laisser grandir.

 Une recette trouvée chez "movifab", des farçous aveyronnais, un peu revue à ma façon, je les ai enveloppé dans de la crépine pour pouvoir en congeler, ça ne change pas le goût. Dans la vrai recette on ne met pas de crépine...!     INGREDIENTS : pour 12 farçous Les feuilles vertes de environ 10 blettes 1 oignon 2 gousses d'ail  du persil haché 150 g de chair à saucisse 150 g de pain rassis 10 cl de lait 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine sel, poivre, piment d'Espelette (facultatif) 1 à 2... [Lire la suite]

Cette année j'ai planté une plante surprenante, la mertensia maritima, également appelée plante huître, ou huître végétale, est une plante étonnante dont le goût devrait vous surprendre...! De quoi faire des petites tartines au goût d'huître, un peu de beurre salée avant de déposer des petites feuilles ciselées. On a vraiment le goût de l'huître en bouche...!

 Pouroccuper les petits loups pendant le confinement...! Une idée géniale, trouvée sur le site (fière dêtre maman sur facebook)           PEINTURE CLASSIQUE Avec cette peinture, aucun danger si l’enfant porte ses doigts à la bouche puisqu’elle ne contient que des produits alimentaires.   INGREDIENTS 2 tasses de farine 1/2 tasse de sel 1/4 de tasse de sucre 2 tasses d’eau Colorant alimentaire   PREPARATION Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez doucement l’eau en... [Lire la suite]

Depuis hier soir ça souffle très fort sur la côte Normande, on ne se lasse pas de ces images...! Photos prisent par de talentueux photographes amateurs Fécampois.   Un petit partage de ces magnifiques photos, publiées ce jour sur Facebook. Mais attention la mer est dangereuse...!

Billet non sponsorisé, juste pour vous faire connaître Un peu chauvine, la liqueur "Bénédictine", fabriquée dans ma ville depuis 1510...! Un très beau palais et musée, les caves de fabrication sont à visiter.  Moi je l'aime,avec modération, bien avec un glaçon ou sur une crêpe flambée...!  Fabrication Il s'agit de quatre préparations de base, utilisant 27 plantes différentes, infusées dans de l'alcool ( dont l'hysope, la mélisse, l'angélique, la coriandre, le clou de girofle, la noix de muscade d’Indonésie, le... [Lire la suite]

Je me suis abonnée pour recevoir tous les mois, une boîte de produits sélectionnés par degustabox  valeur 15.99 Euro de belles et bonnes découvertes à savoir que l'on peut suspendre l'abonnement à tout moment...! Vous pouvez également les découvrir et bénéficier de 30% de réduction sur la première boite en utilisant le code suivant CHANTALA-820B Contenu de la boîte, des produits sélectionnés par degustabox d'une valeur de 21.38 E

Je ne sais pas si vous connaissez ces fruits ? Une  découverte, des bébés kiwis, gros comme des petites tomates apéritives, trouvés chez "LIDL", moi je ne connaissais pas, un régal...! Des petits fruits sucrés et délicieux...!

Merci Marie-jo, pour m'avoir ramener du Crotoy des asters de mer (oreilles de cochon) et de la salicorne     Aster de mer au vinaigre J'en ai gardé pour les déguster comme les épinards à la crème (recette à venir) L'aster maritime (Aster tripolium L.) est une plante herbacée vivace, l'un des nombreux représentants du genre Aster, qui a donné son nom à la famille des Astéracées (ou Composées). Elle est également appelée oreille de cochon. La plante pousse au bord de la mer, dans les marais salants. Recette des... [Lire la suite]