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6 mai 2010

Raviolis au saumon

Raviolis au saumon
Les boîtes "Tupperware", depuis plus de 40 ans que je les utilise, je ne connaissais pas le kit ravioli, qui existe en deux versions, ravioles ou raviolis. Ma petite soeur qui l'a acheté, m'a autorisé de le tester avant de le récupérer. J'ai fait des...
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2 mai 2010

Lasagnes aux légumes et au jambon

Lasagnes aux légumes et au jambon
Un plat complet, à préparer d'avance, à faire le jour on le temps vous manque, pour rassasier les gourmands petits et grands...! Je les avais préparé pour emporter chez ma petite soeur, ce plat a été très apprécié, ça change des lasagnes à la bolognaise....
5 décembre 2009

Pilaf de poulet

Pilaf de poulet
Ce plat complet, qui ressemble un peu à une paëlla, surtout que j'ai rajouté du chorizo, sans trop de difficulté de préparation, une recette trouvée sur ce blog ( http://www.kikilatoque.canalblog.com). J'ai voulu la tester, avant de faire suivre cette...
24 septembre 2009

TAJINE

TAJINE
Dans la cuisine d'Afrique du Nord, un de mes plats préférés, c'est les tajines. La base des tajines consiste à mettre dans un plat à tajine ou une cocotte sans les faire revenir 1,5 kg environ de viande de votre choix coupée en morceaux avec un oignon...
17 mai 2009

Pintade et petits légumes de printemps

Pintade et petits légumes de printemps
Avec le printemps, arrivent tous ces petits légumes primeurs, mais aujourd'hui pour accompagner cette petite pintade cuite au jus de thym, ce sera petits pois, carottes et petits coeurs de salade. INGREDIENTS: pour 2 à 4 personnes 1 pintade fermière 700...
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30 janvier 2009

Tagliatelles à la truite fumée

Tagliatelles à la truite fumée
Bientôt la Saint Valentin, pour un petit souper à deux, des tagliatelles à la truite fumée et ses petits légumes, suivi d'une pomme au four au carambar (recette trouvée sur le blog de Ma p'tite cuisine). INGREDIENT pour le plat salé 1 courgette 2 carottes...
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