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le blog de chantal76
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11 juillet 2012

Gâteau coquin pour une coquine

Gâteau coquin pour une coquine
Le 30 juin, anniversaire de Jessy Ne soyez pas choqués, ce n'est qu'un boxer très moulant un gâteau coquin, pour ma coquine de nièce, on a bien rit la base un biscuit chocolaté, garni de 'Nutella", le zizi et les coucougniettes, la base des pop-cakes...
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5 mai 2012

jardin magique

jardin magique
Un gâteau pour les 7 ans de Louve, quand je lui ai posé la question quel thème elle voulait pour son gâteau, elle m'a dit tu me fais un gâteau surprise...! Je lui est fait un jardin magique, la surprise était à l'intérieur. Un gâteau très coloré, pour...
11 avril 2012

Pour une princesse

Pour une princesse
Pour les 10 ans de ma petit nièce, Leïla Un gâteau de princesse rose...! Un biscuit garni de mousse au chocolat caramel, recouvert de fondant rose.
9 mars 2012

Pets-de-nonne

Pets-de-nonne
D'abord un peu d'histoire, L'Abbaye de Marmoûtier, était réputée à l'époque, pour sa cuisine. Lors de la préparation d'un repas de la Saint Martin, ou l'archevêque deTours devait bénir une relique du manteau du Saint patron tourangeau, tout le monde s'affairait...
18 janvier 2012

Crème d'amandes aux poires et caramel

Crème d'amandes aux poires et caramel
Un dessert à déguster tiède, un crème d'amandes aux poires et caramel , sans grande difficulté à réaliser...! INGREDIENTS: pour 4 personnes 1/2 boite de poires au sirop 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes 4 cuillères...
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15 janvier 2012

Petits gâteaux sablés chocolat blanc/matcha

Petits gâteaux sablés chocolat blanc/matcha
Une recette faites par Elodie, le soir du 31 décembre, pour son assiette de dessert tout chocolat. Je n'ai pas eu le plaisir d'y goûter mais ses invités se sont régalés, comme je les trouve originaux, je la met à l'honneur...! INGREDIENTS: pour 12 gâteaux...
21 décembre 2011

Barbidur

Barbidur
4 ANS de SACHA Son souhait un gâteau "BARBAPAPA", mais le rouge, c'est à dire "BARBIDUR", est-ce que mamie possède le colorant adéquat, est ce que cela sera possible ? Résultat, un biscuit chocolaté, fourré de "Nutella", recouvert de glaçage, assez contente...
25 novembre 2011

Moelleux aux pommes et aux épices

Moelleux aux pommes et aux épices
POM, POM, POM,POM...! Pom, pom , pom, pom. Cette année des pommes plus que de raison, donc, gâteau au pommes, version moelleux avec des épices, pour tester le sirop de poivre de TASMANIE reçu de mon nouveau partenaire. Pommes "belle de mai", de chez mes...
12 novembre 2011

Tarte ganache chocolat et caramel

Tarte ganache chocolat et caramel
Une recette extraite du dernier hors série de "Cuisine Actuelle", elle me tentait trop, je l'ai réalisé pour la goûter avec les personnes chez qui j'étais invité vendredi soir. A l'unanimité, une tuerie ce gâteau, bien sucré, ce mélange de chocolat et...
6 octobre 2011

Mini tartelettes au noix

Mini tartelettes au noix
Ce dessert me rappelle la station de sport d'hiver du " Col des SAISIES", les tartelettes de la pâtisserie de la rue principale, sont une tuerie, ce n'est pas mes enfants qui diront le contraire...! J'ai décliné cette recette avec des "CARAMBAR" en 12...
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