le blog de chantal76

Croquets solognots

Avec les noisettes ramassées en juin, dans les noisetiers pourpres du jardin de ma fille, une belle petite récolte de petites noisettes, juste ce qui me fallait pour réaliser cette recette...! INGREDIENTS 125 g de farine 60 g de sucre en poudre 1 oeuf...

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26 mars 2012

muffins très chocolat

Petits gâteaux très chocolat, réalisés avec mon petit fils Sacha, lui aussi prend goût de cuisiner avec mamie, après avoir choisi le parfum des muffins et relevé les manches du pull, au travail, avec l'aide de mamie, on pèse, on mélange, on ajoute les...

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11 mars 2012

Canistrelli

Un petit gâteau typiquement corse, mon gendre adore ces petits gâteaux, il m'avait envoyé une carte postale avec la recette, en passant commande au mois d'août. Mais mieux vaut tard que jamais, sa demande est enfin réalisée, résultat, très bon, Ouf, exactement...

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21 février 2012

Cookies au sirop érable

Comme j'ai refait cette recette cet après midi , je la remets en première ligne, aucune difficulté dans la réalisation...! Des cookies, mais pas n'importe lesquels, ceux que je préféré et que je réussis le mieux, qui se conservent très bien dans une boîte...

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1 février 2012

L'art d'utiliser les bonbons

Pas d'école, grève et en plus un peu malade...! Dis, maman on fait des gâteaux avec des bonbons, il y en a plein la boîte depuis noël. Pourquoi pas, de quoi occuper une petite fille qui aime cuisiner, l'héritage culinaire commence très tôt chez nous...!...

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21 novembre 2011

Dacquoises chocolat et noisettes

Toujours dans les blancs d'oeufs, une recette spécial chocolat, bientôt les fêtes et les cadeaux gourmands, Des petits gâteaux qui pourraient bien être parmi les petits cadeaux à offrir et bien sûr pour déguster avec le café...! INGREDIENTS: pour environ...

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25 octobre 2011

Muffins de Noël

Des petits gâteaux qui iraient bien sur la table de Noël, un décor à croquer en fin de soirée, au goût de pain d'épices et de pommes. Pour le décor j'ai utilisé quelques friandises que m'a gentillement envoyé mon partenaire "confiserie foraine" INGREDIENTS:...

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18 octobre 2011

Ecus aux fruits confits ou au chocolat

Des petits gâteaux, une de mes passions, j'aime que la boîte à biscuits, ne soit jamais vide, en cas de visite pour le thé, n'est ce pas Hélène...! Idée trouvée sur le blog d' Anne J'avais des fruits confits jaunes à utiliser et des pépites de chocolat,...

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9 octobre 2011

Gâteaux craquelés tout chocolat

j'avais repéré ces petits gâteaux sur différents blogs, mais comme je note sur des petites feuilles et que j'oublie de noter le titre, je ne sais plus à quoi correspont la recette et chez qui je l'ai copié. En me promenant dans les blogs, je me suis arrêtée...

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29 septembre 2011

Whoopies au "nutella"

Mes premiers "WHOOPIES" L'histoire du whoopie a commencé il y a bien bien longtemps, sans que l'on puisse vraiment dater sa création, au sein des pays Amish américains. C'est là qu'a été créé le whoopie et aussi là que son nom est apparu lors d'une bien...

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