le blog de chantal76

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J'ai été sollicité par La Comba aromatica, pour vous présenter leurs produits, retrouver leur site en cliquant sur le logo Nous avons choisi ces huiles essentielles bio pour leurs affinités électives avec la cuisine. La qualité de leurs arômes est leur...

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3 mai 2015

Petites graines germées

J'ai un petit faible pour les petites graines germées BIO de préférence, ici un mélange de trois graines, alfalfa, cresson et chou rouge, elles apportent de la fraîcheur, du croquant et du goût, le cresson en particulier est très goûteux. Les graines...

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1 mai 2015

1er MAI

1er Mai 2015 Du bonheur à tous

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18 avril 2015

Brandade de haddock

Dans l'art d'utiliser les restes et dans faire un petit plat sympa. Une brandade de haddock un peu revisitée. Pas déçu du résultat, délicieux...! INGREDIENTS reste de purée maison reste de haddock 2 pétales de tomates confits à l'huile d'olive 10 brins...

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8 avril 2015

Oeufs en chocolat

J'ai essayé de jouer au chocolatier. Mon chocolat n'était pas assez riche en cacao, pas très brillant, mais bon pour un 1er essai, à refaire avec un chocolat de couverture...! Un rose pour les filles, un orange pour les garçons

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6 avril 2015

Brioche de Saint Genix

Souvenir de vacances à la montagne, la brioche de Saint Genix. Recette extraite d'un site de cuisine savoie-mont-blanc Cette recette se fait sur deux jours, il lui faut une nuit de repos au frais. Elle était prête pour le goûter au soleil, enfin presque,...

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31 mars 2015

petites baguettes aux graines

Des petites baguettes aux graines, réalisées avec les produits de mon partenaire, j'apprécie leur mélanges de graines pour cette recette. J'ai trouvé la grille pour faire cuire mes baguettes à la " Foir'fouille", à un prix très raisonnable...! INGREDIENTS...

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30 mars 2015

petits cadeaux

Merci Cathy, j'ai reçu aujourd'hui de la part de mon partenaire Quelques échantillons de leurs produits, recettes à venir...! Chez FORCHY, des moulages chocolat pour Pâques, uniquement dans leur magasin d'usine. Je profite de ce billet pour vous donner...

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29 mars 2015

Granola au chocolat

Une recette pour le goûter, des biscuits "granola" au chocolat, une recette sans gluten, extraite d'un ancien magazine "AVANTAGES" . J'avais mis cette recette de côté, en me promettant d'en faire, sachant que c'est un biscuit que mon gendre aime bien...!...

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26 mars 2015

partenariat

Un petit message de mon partenaire pour Pâques Présentation de leurs thés pour l'occasion...!

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