22 décembre 2008

Confiture Caraïbe

Une autre recette de confiture de noël, qui rappelle le soleil, délicieuse et fruitée. INGREDIENT: 1 pamplemousse rose (non traité ou sinon bien le laver) 1  jus de citron vert 1 mangue 1 pomme 3 kiwis 1 bâton de cannelle 1 litre d'eau 1 kg de sucre cristallisé PREPARATION Couper le pamplemousse en quartiers, en récupérant le jus, réserver les pépins puis hacher la chair , ainsi que la peau finement. Mettre dans une casserole le litre d'eau, la peau, la chair et le jus du pamplemousse,... [Lire la suite]
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14 décembre 2008

Mes oeuvres

Je vous présente mes oeuvres, j'adore faire du point compté, chacun ses hobbies,je suis sûr que vous avez le vôtre...! pour l'anniversaire de Zoé pour l'anniversaire de Valentin pour la naissance de Sacha pour la naissance de Souheïla pour faire plaisir à Enzo pour faire plaisir à Mathéo un échantillon, il y en à d'autre, mais je ne peux mettre tout sur ce blog ... [Lire la suite]
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15 novembre 2008

Mendiants au rhum

Bientôt les fêtes de fin d'année, pour faire plaisir ou à déguster lors de la veillée de noël                                  Mendiants au rhum Ingrédients: 1/2 l de rhum blanc 250gr de raisins secs (smyrne et corinthes) 10 pruneaux 10 abricots secs 300gr de figues séches 250gr de cerneaux de noix 1 joli bocal hermétique de 1 litre La veille, faites tremper les raisins, les... [Lire la suite]
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14 novembre 2008

bonjour

Je me suis lancé un défi, vous faire partager mes passions, la cuisine, les jeux de mots (en particulier le scrabble que je pratique dans un club) et le point de croix, entre autre, puisque j'aime également le jardinage dans mon mini jardin, mais qui me donne du plaisir à voir pousser mes petits semis. J'habite en Normandie, dans un port de pêche hauturière à la morue devenu maintenant un port de plaisance. J'espère que vous trouverez du plaisir à me lire.
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