le blog de chantal76

Le goût de nos régions

Nouveau partenaire Il y a quelques temps j'ai été contacté afin de découvrir et de vous faire découvrir le site: Le goût de nos régions. Le Goût de Nos Régions est heureux et fiers de vous faire découvrir à travers ses périples gourmands, tous les petits...

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11 mai 2022

Petits chocolats noix de coco

Comme vous avez du voir dans ma recette précédente, j'ai utilisé que la moitié d'un biscuit pour réaliser la trousse de maquillage, pour ne pas perdre l'autre moitié, j'ai réalisé des petites boules chocolatées à la noix de coco...! INGREDIENTS 1/2 gâteau...

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9 mai 2022

Gâteau pour les 17 ans de Louve

Un petit apperçu du gâteau que j'ai réalisé pour les 17 ans de ma petite-fille, j'ai fait tous les décors la veille ainsi que les biscuits et la crème pâtissière pour réaliser la crème diplomate. Pour la base un fraisier, réalisé avec une génoise de 24...

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6 mai 2022

Brochettes de St jacques au lard et ses navets marteaux

Une recette de brochette de Saint-Jacques au lard accompagnée d'une poêlée de navet marteau, une découverte pour moi ce légume, plus doux que le violet. INGREDIENTS : pour 2 personnes 6 à 8 belles noix de St Jacques 6 à 8 tranches de lard fumé 2 navets...

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3 mai 2022

Blanquette d'escargots

Une petite blanquette d'escargots pour utiliser le reste de la boîte que j'ai ouverte pour faire des cassolettes d'escargot aux pleurotes Un petit plat très goûteux, à refaire...! INGREDIENTS : pour 2 personnes 2 bonnes douzaines d'escargots 1 oignon...

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1 mai 2022

1er Mai

Je vous souhaite beaucoup de bonheur, malgré ce monde en guerre. Une pensée particulière pour tous les Ukrainiens qui subissent la folie d'un homme...! Le muguet, que je préfére en photo, je ne supporte pas son parfum, hélàs...!

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28 avril 2022

Mousse au chocolat

J'ai déjà posté une recette de mousse au chocolat, pour mini verrine, mais celle-ci, vous donne les doses exactes pour 4 à 5 personnes, elles sont très chocolatées, comme je les aime et il n'y a pas que moi d'ailleurs ...! INGREDIENTS: pour 5 petits ramequins...

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20 avril 2022

Cake raclette

Une recette de cake raclette que j'avais repéré sur les blogs de cuisine. J'ai profité d'une petite semaine en famille pour la tester. Idéal pour un petit souper salade ou pour finir les restes de la raclette de la veille. un régal, à refaire...! INGREDIENTS...

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17 avril 2022

joyeuses Pâques

Joyeuses Pâques à tous...! Tarte chocolat caramel au beurre salé Un dessert sans trop de prise de tête, mais que je sais fera plaisir...! INGREDIENTS 1 pâte sablé maison ou du commerce 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 1/2 verre de lait 100 g de poudre...

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11 avril 2022

Tartelettes au reblochon

Comme mon habitude du dimanche soir, c'est d'utiliser des petits restes pour concocter notre souper. Nous avons dégusté une tartiflette dans la semaine et il me reste un bon 1/4 de reblochon, donc aujourd'hui ce sera tartelettes au reblochon...! INGREDIENTS...

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