07 janvier 2011

à offrir!!!!

Mais petits cadeaux gourmands 2010/2011 Les petits mélanges de MAMIECHAT Des petits kits de mélanges sucrés ou salés à base de riz, prêts à cuire, il ne restera que les éléments liquides à ajouter, par les personnes qui recevront vos petits présents...! et une petite boisson réconfortante Explications pour les sachets sucrés: pour 2 à 4 personnes Chaque sachet contient 100 g de riz pour 1/2 litre de lait 1) Mélange normand:  ajoutez 60 g de sucre de canne, 1/2 sachet de sucre vanillé, 1 poignée de... [Lire la suite]
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16 décembre 2010

Préparation pour muffins à offrir

Dans la série des petits cadeaux gourmands, un petit mélange pour faire des muffins, il ne restera que les éléments liquides, à ajouter par vos amis qui recevront ce petit cadeau et les faire cuire dans des petits moules en silicone qui pourront accompagner le sachet. INGREDIENTS: pour 12 muffins Mettre dans le sachet ou dans un joli bocal et dans l'ordre suivant 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 50 g de noix hachées ... [Lire la suite]
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23 novembre 2010

Petit mélange de Mamiechat

Bientôt les fêtes de fin d'année, l'occasion de faire plaisir avec des petits cadeaux maison, aujourd'hui ce sera un mélange subtil pour ce réconforter quant il fait froid. Je posterais les autres mélanges sucrés ou salés, après les avoir testé et goûté...! INGREDIENTS 200g de sucre en poudre 120 g de café lyophilisé (Nescafé) 80 g de lait en poudre (Régilait) 80 g de cacao amer (Van Houten) 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre ou de cardamome Mélangez tous ces ingrédients, puis remplir des petits... [Lire la suite]
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15 juillet 2010

Mes petits chocolats

Des petits cadeaux sucrés, mini tablettes de chocolat aux parfums surprenants, à l'aide d'un mignon petit moule offert par mon partenaire: bienmanger Je me suis beaucoup amusée, très facile à réaliser, mes premiers ont beaucoup plu, les enfants on adoré ceux au chocolat blanc croustillants et fruité. Si vous êtes tentés par cette recette, vous pouvez vous procurer ce petit moule en cliquant sur le lien ci-dessus. INGREDIENTS: pour 24 mini tablettes Pour mes 12 petites tablettes roses: 100 g de chocolat à... [Lire la suite]
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12 mai 2010

Suite du swap

Suite du SWAP lancé par Lili: ici Qui recevras ce petit colis ?
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27 décembre 2009

sos cookies

Maintenant que mes petits cadeaux sont offerts, je peux vous faire partager l'idée géniale que j'ai trouvé sur le blog d'Anne: http://www.papillesetpupilles.fr Comme à mon habitude, j'ai choisi de faire des cadeaux gourmands, mais pour changer des confitures de l'an passé, cette année un petit mélange pour cookies. La recette est donnée pour un bocal de 1 litre, moi j'ai opté pour des bocaux pouvant contenir 300g. Ils ont fait sensation et je pense plaisir, il ne reste plus qu'à les faire et les déguster...! INGREDIENTS:... [Lire la suite]
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25 décembre 2009

Boules à la noix de coco

Le plaisir d'offrir des friandises, pour ceux qui aiment la noix de coco, des petites truffes (style rafaello), d'une facilité à réaliser et tellement bonnes...! INGREDIENTS: pour une trentaine 200g + 50 g de noix de coco 300 g de lait concentré sucré (Nestlé) 30 noisettes entières PREPARATION Dans un saladier, mélangez les 200 g de noix de coco avec les 300 g de lait concentré sucré, filmez d'un papier alimentaire et  mettez le saladier une nuit au frigo. Torréfiez légèrement les noisettes dans... [Lire la suite]
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13 décembre 2009

Sucres colorés

Dans la série petits cadeaux gourmands, pour les fêtes de fin d'année, je réédité ce billet, pour vous donner de l'inspiration pour préparer vos présents gourmands, j' avais préparé ce petit flacon avec Louve et Sacha, pour offrir à leur maman. Le sucre coloré peu être utilisé pour décorer des gâteaux ou des assiettes de dessert, entre autre...! Fait avec mes petits enfants Une bonne idée, petits cadeaux de table, réalisé par mon amie Marie Christine INGREDIENTS 300 g de sucre cristallisé colorants alimentaires,... [Lire la suite]
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07 août 2009

Salicorne au vinaigre

Nous avons la chance d'avoir une poissonnerie où trouver toutes sortes de poissons et même de la salicorne, drôle de petites plantes qui poussent sur les terres salées et qui se mangent de différentes façons. Confites dans le vinaigre, cuites comme les haricots verts à la vapeur pas plus de 5 min ou en salade après les avoir fait dégorger dans un peu de sel.       Autres noms communs : salicot, passe-pierre. Ces plantes n'ont pas de réelle importance économique. Cependant, on en trouve plus souvent qu'autrefois... [Lire la suite]
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21 juin 2009

Tout chocolat

Juste pour vous faire envie, un petit cadeau reçu hier, tout en chocolat, joli...! non, ça va être dur de résister, fabriqué par un chocolatier normand, pas de pub...! Enfin, son nom commence par un A. Pas facile pour servir le café...!
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