le blog de chantal76

Tarte sablée caramel et chocolat

Une tuerie pour la ligne, mais qu'est ce que c'est bon...! Vidage de frigidaire avant quelques jours de vacances L'occasion de faire ce dessert pour le déjeuner chez ma petite soeur. INGREDIENTS 1 pâte sablée pur beurre ou maison (pour moi HERTA) 1 pot...

Posté par mamiechat à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2016

petits cadeaux du jour

De bonne heure, le facteur m'a déposé un paquet et j'ai trouvé ces supers produits offert par mon partenaire Retrouvez tous leurs produits sur leur boutique : www.tiercelin1809.com des racines de curcuma frais de l'ail noir bulbes bio ail noir gousses...

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10 juin 2016

verrine d'araignées de mer

Hier j'ai cuisiné pour mes voisins, lui pêcheur qui n'avait pas encore goûté les araignées de mer, je leur ai préparé des verrines de tartares d'araignées, qu'ils dégusteront en tête à tête...! J'ai accompagné ce plat d'une petite soupe de fraises à la...

Posté par mamiechat à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2016

pain de poisson boulonnais

Pain de poisson boulonnais au hareng fumé, recette de Julie Andrieu...! Réalisation moyenne, mais terrine délicieuse. A refaire. J'ai suivi la recette, mais je pense que je n'ai pas assez mixé tous les éléments. INGREDIENTS 400 g de filet de cabillaud...

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6 juin 2016

Petits gâteaux à la farine de sarrasin

Une recette trouvée chez Valérie "bcommebon" de quoi utiliser la farine de sarrasin de chez mon partenaire De délicieux gâteaux secs, bien croquants, légèrement sucrés, au bon goût de sarrasin...! Je vous donne la recette de "bcommebon", moi j'ai eu un...

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5 juin 2016

Un beau cadeau

PROCOUTEAUX MERCI à Tina et Mogens BLACK, pour ce superbe cadeau une mallette spéciale pâtisserie et un échantillon de réglisse de chez Lakrids Recette à venir avec cet échantillon...!

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3 juin 2016

Gâteau tatin aux bananes

Un gâteau tout moelleux à la banane et au rhum pour aller déjeuner chez nos amis...! Comment le présenter ce gâteau, mi tatin/ mi baba. Mais amis l'on trouvé délicieux, un conseil, à faire la veille, encore meilleur. INGREDIENTS 3 à 4 bananes caramel...

Posté par mamiechat à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juin 2016

Nouveau partenaire

Contactée par Cédric de chez "PROCOUTEAUX" Qui sont-ils...! D’origine scandinave, et passionné de gastronomie, monsieur Mogens Black a ouvert un restaurant sur Toulouse en 1997 avant de créer une entreprise de traiteur évènementiel quelques années plus...

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1 juin 2016

Potage de champignons

Vu le temps d'aujourd'hui, une petite soupe pour nous réchauffer, ce soir elle sera aux champignons de paris INGREDIENTS : pour 4 bols 250 g de champignons de paris 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pomme de terre 1 cube de bouillon de volaille sel crème liquide...

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1 juin 2016

un petit tour chez FORCHY

Un rendez-vous loupé à Yvetot, l'occasion de passer chez "FORCHY" acheter des cakes aux fruits nos préférés, mais vous pouvez en trouver à différents parfums, ainsi que de délicieux brownies, des génoises moelleuses pour la base de vos gâteaux. Nous avons...

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