le blog de chantal76

Coockies chocolat café

Une recette de coockies au chocolat et café, on pourrait les appeler des brownkies tellement ils ressemble aux coockies avec le moelleux du brownie...! INGREDIENTS : pour 24 à 26 pièces 85 g de chocolat noir 85 g de beurre 1/2 sel 1 oeuf 110 g de sucre...

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30 mars 2020

Cabillaud aux crozets de Savoie

Pendant ce confinement on cuisine avec les placards et le congélateur. un beau dos de cabillaud avec des minis poireaux de mon jardin et des crozets de Savoie pour le déjeuner. Sans oublier la crème normande...! INGREDIENTS : pour 2 personnes 1 dos de...

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27 mars 2020

Crackers maison

Une recette de crackers, à grignoter à toute heure mais surtout pour un petit verre d'apéritif. Il ni a pas de raison de ne pas se faire plaisir...! INGREDIENTS : pour une trentaire de pièces 100 g d'eau minérale 125 g de farine d'épeautre 1 cuillère...

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27 mars 2020

Bracelet brésilien

De quoi occuper les petites mains pendantle confinement...! Pour changer un peu, pas de recette, mais l'explication pour faire des bracelets brésiliens, mon nouveau passe-temps, Quand je vois le prix de revient d'un bracelet (0.90 euro de fils) et la...

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25 mars 2020

Mi-flan mi-gâteau noix de coco

Toujours dans l'utilisation des réserves du placard, un gâteau mi-flan mi gâteau à la noix de coco, un bon dessert entre la crème aux oeufs et le flan noix de coco, arrosé de caramel...! INGREDIENTS : pour 8 ramequins 100 g de sucre en poudre 100 g de...

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21 mars 2020

Purée de pois cassés

Je ne sais pas si vous étiez comme moi, mais étant enfant je détestais la purée de pois cassés. Mais mon mari qui lui aimait ce plat m'en demande, donc je lui en ai cuisiné et j'en mange depuis que j'ai compris pourquoi je n'aimais pas...! J'aime les...

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20 mars 2020

prenez soin de vous

Aujourd'hui c'est le printemps...! Mais surtout prenez soin de vous...!

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20 mars 2020

Dessert vitaminé

Par les temps qui courent, un dessert vitaminé juste ce qu'il faut...! J'aurais pu ajouter une feuille de menthe ou une petite violette pour le décor, mais vu la pluie qui tombe aujourd'hui sur la Normandie, je ne suis pas de sortir dans le jardin. J...

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18 mars 2020

Sauvetage de banane

Comment sauver une banane, en faire des petits cakes, styles banana bread, de quoi se régaler au goûter...! INGREDIENTS : pour 6 petits cakes 1 banane 50 g de cassonade 1/4 de cuillère à café de vanille 1 oeuf 1/2 cuillère à café de levure chimique 130...

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17 mars 2020

Videz vos placards

Le confinement peut avoir du bon, cuisinez avec vos placards, plutôt que de dévaliser les supermarchés. Si comme moi vous avez la mauvaise habitude de stocker, c'est l'occasion d'y mettre votre nez pour réaliser des petits plats...! A vos casseroles,...

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