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29 septembre 2024

Gateau d'anniversaire

Gâteau d'anniversaire, refait aujourd'hui par Juliette pour son anniversaire. Une autre version, avec de la gourmandise...! Fait il y avait 10 ans...! Un gâteau pour l'anniversaire de Juliette, sur le même thème que celui de Louve, mais avec quelques...

Posté par mamiechat à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 septembre 2024

Dos de cabillaud au citron et parmesan

Une recette trouvée sur le net, qui ne demande qu'à être testée. Fait aujourd'hui pour notre déjeuner, on c'est régalés...! Quel dommage ces sites qui demande d'accepter les cookies pour donner leurs recettes, heureusement que certaines personnes sont...

Posté par mamiechat à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2024

Petits muffins de brioche perdue

Une recette inspiré de Cyril Lignac. Des petits muffins de brioche perdue De quoi utiliser le reste de kougelhopf INGREDIENTS : pour environ 10 muffins suivant la taille des moules. 250 à 300 gr de brioche 2 oeufs 250 ml de lait 200 g de sucre en poudre...

Posté par mamiechat à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2024

Clafoutis au mûres

Une recette d'automne que nous apprécions, un clafoutis aux mûres. Mais bien sûr une recette que vous pouvez faire avec différents fruits, suivant les saisons...! INGREDIENTS 1 grand bol de mûres (300 g environ) 125 g de farine 30 cl de lait 3 oeufs 125...

Posté par mamiechat à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2024

Ile flottante

Remise en première ligne pour l'avoir refaite récemment...! Je suis surprise de ne pas encore avoir publié cette recette, un des desserts préférés de mon mari, l'île flottante, comme un nuage au caramel. Ce dessert permet d'utiliser les blancs d'oeufs...

Posté par mamiechat à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 septembre 2024

Kougelopf

Remise en première page, pour en avoir refait un ce week-end...! Ayant des invités pour le petit-déjeuner, c'était l'occasion Avec ce week-end pluvieux, j'ai eu envie d'une douceur pour le goûter. Une recette qui dormait dans mon cahier de recettes depuis...

Posté par mamiechat à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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