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31 janvier 2026

Couronne des rois

Couronne des rois
Pour changer de la galette feuilletée, j'ai essayé la couronne des rois briochée comme dans le sud, qui normalement ce fait avec des fruits confits. Je l'ai faite avec des pépites de chocolat, pour tester. Car ma fille qui est professeur des écoles doit...
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28 janvier 2026

Céleri rôti au four

Céleri rôti au four
Quand on achète un céleri un peu gros pour deux, après avoir prélevé de quoi faire du céleri rémoulade, on cherche comment utiliser le reste, j'ai trouvé une recette de céleri rôti au four, on c'est régalé...! INGREDIENTS 1 céleri rave 2 cuillères a soupe...
25 janvier 2026

Lapin à la bière

Lapin à la bière
Refait aujourd'hui Le lapin à la bière avec des boulettes, un des plats préféré de mon mari, servi avec une assiette de frites maison ou des spaghettis...! INGREDIENTS pour 6 personnes 1 beau lapin avec son foie 1 bel oignon émincé 250 g de chair à saucisse...
24 janvier 2026

Havreflarns ou biscuits suédois

Havreflarns ou biscuits suédois
Remis en première ligne aujourd'hui, en visitant mon blog, j'ai eu envie de vous partager cette recette. Des havreflarns, petits biscuits comme chez "IKEA", tout croutillants et fourrés au chocolat, un vrai régal...! INGREDIENTS : pour 16 gâteaux (32...
20 janvier 2026

Petites brioches aux éclats de pralines

Petites brioches aux éclats de pralines
Refait cette semaine, après un petit tour chez "grand frais" où j'ai trouvé des éclats de pralines roses. Aujourd'hui ce sera, une recette de petits pains et brioche aux éclats de pralines fait dans la MAP...! De quoi se régaler avec le thé..! INGREDIENTS...
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11 janvier 2026

Dos de cabillaud à l'impérial

Dos de cabillaud à l'impérial
Refait aujourd'hui pour notre déjeuner...! Ce plat de poisson est un régal, nous l'affectionnons particulièrement chez nous, servi avec des pommes de terre à l'anglaise ou en purée, du riz comme aujourd'hui...! INGREDIENTS: pour 4 personnes 4 dos de cabillaud...
5 janvier 2026

Muffins à la banane

Muffins à la banane
J'ai fait des muffins pour utiliser les bananes du compotier, je les ai congelé pour avoir des petits gâteaux en réserve, en cas de visite pour le goûter ou pour un petit creux, pour le plaisir avec une tasse de thé. Juste 2 minutes au micro-onde, pour...
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