Friands aux chipolatas

 Dans l'art d'utiliser les restes, comme il me restait 2 chipolatas cuites, dans le frigo.

 Voici  une petite recette pour les utiliser.

Pour notre souper avec une salade verte...!

INGREDIENTS

2 chipolatas cuites

1/2 par friand vu la taille, pour nous cela suffisait,

Mais  vous pouvez en mettre 1 par friand en la coupant en deux, ils seront plus copieux...!

 

4 carrés de pâte feuilletée de chez "Croustipâte"

de la moutarde

1 jaune d'oeuf pour dorer

sel, poivre.

PREPARATION

Préchauffez le four à 200 °C

Coupez les chipolatas en deux, tartinez de moutarde une partie d'un carré de pâte feuilletée, posez dessus 1/2  chipolata, refermez la pâte en humectant le bord pour coller, badigeonnez de jaune d'oeuf battu avec un peu de sel et de poivre.  

Faites cuire 15 à 20 minutes, attendre 5 minutes avant de servir.

Bon appétit...!