Biscuits aux noisettes

Aujourd'hui une recette rapide de petits biscuits aux noisettes, juste prêts pour le thé...!

source "MARMITON"

INGREDIENTS

150 g de sucre glace

200 g de poudre de noisettes

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

PREPARATION

Préchauffez le four à 180°C

Battez l'oeuf avec le sucre glace, ajoutez la poudre de noisettes et le sucre vanillé.

Préparez une plaque à pâtisserie en la recouvrant d'une feuille de papier sulfurisé légèrement huilé.

Prenez de la pâte gros comme une petite noix, faites des boules et roulez-les dans du sucre glace, déposez-les sur la plaque en appuyant légèrement. Faites cuire 10 à 12 minutes, même s'ils vous semblent pas cuit, ils doivent être juste dorés (les miens un peu trop cuits, à contrôler pour la prochaine fournée). Ils vont durcir en refroidissant.

Laissez refroidir hors du four avant de les ranger dans une boîte à biscuits...!  

Comments

[Chris]

A croquer !

[christalie]

hum de bons biscuits à la noisette ! merci bises

[miamponpon]

Délicieux avec mon thé de 11h!

Bizz