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Maïs grillés

Recette du maïs grillés pour Pascal...! A grignoter à l'apéro. INGREDIENTS 1 épi de maïs frais par personne 50 g de beurre frais sel, poivre Des épices tel le ras-el hanout, ou tout autres épices de votre choix PREPARATION Enlevez les feuilles ou barbes...

Posté par mamiechat à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juillet 2018

Sorbet fraises

Vive les fraises, surtout pour faire un bon sorbet maison, trop bon...! Bien sûr cette recette de sorbet fruité, peut se décliner avec d'autres fruits (framboises, cassis, mûres, abricots, pêches, etc...!) INGREDIENTS 500 g de fraises très parfumées 1...

Posté par mamiechat à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juillet 2018

Tian

Quoi de mieux pour accompagner une côte de boeuf, un tian à ma façon. Je n'ai pas mis d'aubergine volontairement, ne sachant pas si tous mes invités aimaient. Désolée, je n'ai pas pris le temps de faire une photo après cuisson, mais il devait être bon,...

Posté par mamiechat à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juillet 2018

Tarte aux M&MS

Un dessert que pour les enfants, mais pas que, trop trop bon ce petit croustillant sur la crème, trop top...! Une recette facile et rapide à réaliser. INGREDIENTS 1 pâte sablée maison ou comme moi, pour cette recette (Herta) 200 g de chocolat noir (Nestlé...

Posté par mamiechat à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juillet 2018

Gâteau Antillais

Encore des bananes qui mûrissent trop vite, alors gâteau...! Une recette de gâteau antillais, avec bien sûr rhum et noix de coco pour accompagner les bananes. Un bon gâteau de voyage. INGREDIENTS 125 g de beurre fondu 3 à 4 bananes 5 oeufs, jaunes et...

Posté par mamiechat à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juillet 2018

Gaspacho comcombre/avocat

Avec le beau temps qui dure sur la Normandie. Un peu de fraîcheur avec un gaspacho concombre/avocat/menthe INGREDIENTS : pour 4 verrines 1 concombre 1 avocat le jus d'un citron 1 gousse d'ail quelques feuilles de menthe fraîche 20 cl d'eau sel, poivre,...

Posté par mamiechat à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juillet 2018

Tartinade de sardines

Une petite tartinade de sardines pour utiliser les petits toasts, reçu dans un colis Des petits toasts pour l'apéritif...! INGREDIENTS 1 boîte de10 petites sardines à l'huile d'olive 10 g de beurre frais à T° ambiante 1 cuillère à soupe de vinaigre 1...

Posté par mamiechat à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juillet 2018

Blanquette de saumon et cabillaud

Un petit plat servi à mes amis, une blanquette de saumon et cabillaud, servi avec des petites carottes vapeur accompagné de pâtes coquillages au curry et spiruline Moi je trouve ces petites pâtes "au bouquet gourmand" à Fécamp Mais je pense que vous en...

Posté par mamiechat à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2018

cake aux amandes et à la fleur d'oranger

Qu'est ce qu'on fait quand on retrouve de la pâte d'amandes dans le placard avec la date d'utilisation presque à terme. On cherche sur le web une recette, juste ce qu'il me fallait...! Un bon cake aux amandes et à la fleur d'oranger INGREDIENTS 3 oeufs...

Posté par mamiechat à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juin 2018

Dégustabox de juin

Je viens de recevoir ma "GUSTABOX" de juin pour 15,99 euros sur le thème APERO, tout ce qu'il faut ce faire plaisir...! elle contient Mini toasts de la marque "Jacquet" prix de vente 1,20 un saucisson fluet de chez "Justin Bridou" Prix de vente 2,60 2...

Posté par mamiechat à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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